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Sabia que una sustancia peligrosa según el Decreto 3075, es toda forma de material que durante la fabricación, manejo, transporte, almacenamiento o uso pueda generar polvos, humos, gases, vapores, radiaciones o causar explosión, corrosión, incendio, irritación, toxicidad, u otra afección que constituya riesgo para la salud de las personas o causar daños materiales o deterioro del ambiente.
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Si tiene carros de transporte en sus plantas de alimentos que aun no tienen rodachinas en acero inoxidable que evitan la corrosión y de igual forma las infecciones cuéntenos para que un consultor profesional le pueda asesorar.
Recuerde que todos los equipos y utensilios empleados en el manejo de alimentos deben estar fabricados con materiales resistentes al uso y a la corrosión, así como a la utilización frecuente de los agentes de limpieza y desinfección. El acero inoxidable es la mejor opción para estos equipos, utensilios y carros móviles.
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